SEJARAH KECAP MANIS "KUDA TERBANG" PRODUK LOKAL ASLI SALATIGA,JAWA TENGAH

            Perusahaan Kecap Kuda Terbang adalah perusahaan home industry yang berdiri sejak tahun 1950 oleh Bpk. Oei Kiem Liong (Alm) dan Ibu Tugirah (Alm) yg berlokasi di kota Salatiga, Jawa Tengah.

            Kecap Kuda Terbang yang kononnya populer pada masa itu pelan-pelan hilang dari pasar. Hal ini disebabkan oleh ketatnya persaingan dan produk baru. Selama bersaing, demi konsumen, kecap Kuda Terbang tetap ingin mempertahankan cita rasa yang tradisional dengan bahan baku pilihan terbaik, TANPA menambahkan zat-zat lainnya. Namun, ternyata masyarakat cenderung lebih tertarik dengan tawaran produk lainnya yang wow dengan kemasan modern dan berbagai tawaran menarik. Jelas produk lokal nan tradisional saat itu terlempar jauh. 😭 

            Ternyata, anak dari Alm. Tugirah yang dikenal sebagai Bpk. Agus (Alm) tidak patah semangat dan tetap mempertahankan kualitas produk. 💪 Hanya 1 tujuannya: bukan untung/rugi, lebih tepatnya yaitu supaya masyarakat Salatiga tetap punya kesempatan untuk mendapatkan kecap manis yang asli tanpa tambahan zat-zat yang menurut Almarhum tidak bagus untuk kesehatan jika dikonsumsi jangka panjang.

             Tekad dan misi Bpk. Agus (Alm) tersebut telah menggerakkan generasi muda untuk tetap melanjutkan perjuangan beliau dengan mempertahankan kecap manis merek Kuda Terbang ini. Alhasil anak dari Bpk. Agus (Alm) yaitu Bpk. Cahyo tergerak untuk melanjutkan misi keluarga besar ini. 

             Tahun 2012-2013 sempat membantu Bpk. Agus (Alm) dalam pemasaran. Namun, karena terikat pekerjaan lain, Bpk. Cahyo belum bisa bekerja full time. Sejak kepergian Bpk. Agus (Alm) pada Oktober 2013, Bpk Cahyo memutuskan untuk fokus mengembangkan dan mewujudkan impian almarhum yaitu khususnya masyarakat Salatiga dapat menggunakan kecap manis Kuda Terbang yang murni dan sehat sebagai bumbu dapur. Syukur-syukur produknya dikenal sampai jauh. 🙏

             Awal tahun 2014 mulai dibentuk organisasi perusahaan, dari tim produksi, tim pengemasan, dan tim marketing. Semua diatur dengan visi dan misi yang seirama, Bpk Cahyo juga menciptakan produk baru yaitu "KALOKA"  dan "DORO" bergandengan dengan KUDA TERBANG telah sampai ke pasar luar kota seperti di Kendal, Purwodadi, Grabag, Demak, Semarang, Boja, Gunung Pati, Gubug, Ambarawa, Klaten dan kota lainnya. Bahkan, sudah memasuki pulau Kalimantan dan Sumatera.

           Hingga saat ini, terus dilakukan perubahan ke arah yang lebih baik, dari berbagai sisi seperti manajemen intern, kualitas bahan baku, kualitas produk akan dikontrol terus-menerus, supaya tercipta perusahaan yang baik dan jujur. Yang terpenting, tidak merugikan konsumen. 👍

          Setiap produk ada berbagai item yang dikemas sesuai permintaan pasar. Berikut item kecap yang telah disediakan untuk Anda semua.

           Item-item kecap Kuda Terbang:

           - Botol kaca isi 620ml            ~ isi 1 krat 12 botol
           - Botol plastik isi 620ml         ~ isi 1 dus 12 botol
           - Botol plastik isi 140ml         ~ isi 1 dus 48pc
           - Plastik isi 700ml +- 1kg       ~  isi 1 dus 12 pc
           - Plastik isi 350ml +- 1/2 kg   ~ isi 1 dus 24 pc
           - Saset isi 100ml                     ~ isi 1 pak 12pc
           - Jirigen 6kg
           - Jirigen 25kg

           Item-item kecap Kaloka:

           - Botol kaca isi 620ml            ~ isi 1 krat 12 botol
           - Botol plastik isi 620ml         ~ isi 1 dus 12 botol
           - Botol plastik isi 140ml         ~ isi 1 dus 48pc
           - Plastik isi 350ml +- 1/2 kg   ~ isi 1 dus 24 pc
           - Saset isi 200ml                     ~ isi 1 dus 36pc
           - Jirigen 6kg
           - Jirigen 25kg

           Item-item kecap Doro:

           - Botol kaca isi 620ml            ~ isi 1 krat 12 botol
           - Botol plastik isi 620ml         ~ isi 1 dus 12 botol
           - Botol plastik isi 140ml         ~ isi 1 dus 48pc
           - Plastik isi 500ml                  ~ isi 1 dus 24 pc
           - Jirigen 6kg
           - Jirigen 25kg

         Apabila ada yang ingin menjalin kerjasama atau ada kota yang ingin dikunjungi oleh tim marketing silahkan hubungi kami di No. HP 081329498898 Telp. (0298) 6031145. Bagi yang mau minta dikemas secara khusus juga boleh diajukan kepada kami. Terima Kasih 🙏

Kecap Manis Bumbu Indonesia

            Kecap Manis adalah tambahan bumbu masak dengan rasa yang manis dan gurih. Sangat disukai oleh masyarakat Indonesia dalam menambahkannya kedalam masakan seperti nasi goreng, bakmi goreng, bakso, soto, mie ayam, dan lain-lainnya.

            Kecap manis pada setiap merek yang berbeda memiliki rasa yang berbeda pula. Hal ini di sebabkan oleh perbedaan jumlah banyaknya bumbu rempah yang dipakai, garam, air, jenis gula merah, dan lamanya fermentasi kedelai.

            Untuk menghasilkan kecap manis yang berkualitas, tentu perlu didukung oleh bahan baku yang berkualitas pula. Kualitas gula merah sangat berpengaruh terhadap gurihnya rasa sebuah produk kecap. Berhubung saat ini sangat banyak pengepul gula menambahkan gulpas kedalam pengolahan gula merah, dimana kualitas gula seperti itu akan menyebabkan pengkristalan saat pembuatan kecap tradisonal. Oleh karena itu, produsen harus lebih teliti dalam pemilihan gula merah. 

            Tidak berhenti disini saja, ternyata kebersihan, penyimpanan dan kehiegienisan dalam pengemasan juga perlu dijaga untuk menghindari masuknya kotoran. Disertai dengan kemasan yang aman dan praktis baik untuk pemakaian Rt maupun warung makan sebagainya. Sehingga dapat sampai ke tangan konsumen dengan baik, tanpa perubahan rasa dan kerusakan yang berlebihan.

             Disini kami menyediakan kecap manis yang gurih legi, yang diolah dengan bahan-bahan berkualitas tanpa penambahan zat-zat yang berbahaya tentunya. Tersedia pula kemasan baik botolan maupun plastikan. Berikut jenis-jenis kemasan kami:

1. Botol kaca 620ml

2. Botol plastik ukuran 300ml dan 140ml

3. Plastik 200ml, 350ml, 700ml, bila ada

    permintaan ukuran khusus kami bisa

    melayani.

             Mengenai harga tentu sangat bersahabat mulai dari harga 2rban hingga 15rban. Gimana... murah kan? apalagi dengan kualitas yang bagus, tentu Anda akan puas dengan produk tersebut.

             Baik Bpk/Ibu saya cukup sampai disini, apabila ada pertanyaan atau mungkin pemesanan, bahkan kerjasama lainnya, dapat menghubungi di:

1.No hp. 081329498898 Telp. (0298) 6031145

2.fb dengan nama Kuda Kaloka,

3.Email: kudaterbang.salatiga@gmail.com

Terima Kasih,

KECAP MANIS SALATIGA JAWA TENGAH

Distributor Kecap Salatiga, Jawa Tengah

Hub. 081329498898 Telp. (0298) 6031145 untuk info pemesanan, permintaan pembuatan kecap ataupun kemasan sesuai selera. Bahkan penawaran kerjasama pada bahan baku,mesin, dan fasilitas lainnya yang mendukung proses produksi kami akan kami layani dengan baik.